Od roku 2011 je v obci Prievaly (okres Senica) v prevádzke malý pivovar Sandorf s kapacitou 1000 hl piva za rok. Pivovar bol vybudovaný rekonštrukciou pôvodných priestorov pohostinstva Šandorfský šenk. Dve rmutovaco-scedzovacie nádoby, v ktorých sa varí pivo, sú súčasťou interiéru pohostinstva, ďalšia technológia a kvasné nádoby sú umiestnené v zrekonštruovaných pivničných priestoroch. V ležiackej pivnici pod letnou terasou pivo zreje v dvanástich ležiackych tankoch.
Čepovaná piva na festivalu:
Šandorf svetlý ležiak 11°, Šandorf polotmavý ležiak 12°, Šandorf pšeničné pivo 12°, Šandorf Tripel 14°
Project Details
- Date 30 srpna, 2013
- Tags Pivovary na festivalu 2013, Pivovary na festivalu 2015