Nově otevřený pivovar s osobitou hospodou a ubytováním se nachází v srdci Národního parku Šumava v malebné obci Modrava na břehu Roklanského potoka. Vyrostl na starých základech domů a hospodářských stavení. V lednu 2014 byl na Modravě, v samém centru Šumavského národního parku, otevřen nový pivovar s roční kapacitou přibližně 1 000 hl. Zvláštností strojního zařízení tohoto minipivovaru je patrně poprvé použití tepelného čerpadla pro chlazení mladiny a kvasných i ležáckých tanků při současné výrobě horké vody.
Čepovaná piva na festivalu: Lyer výčepní 10%, Lyer světlý ležák 12%, Lyer tmavý ležák 11% Lyer světlý ležák 11%
Project Details
- Date 29 srpna, 2014
- Tags Pivovary na festivalu 2014, Pivovary na festivalu 2015, Pivovary na festivalu 2017, Pivovary na festivalu 2023