Pivovar Kaltenecker bol otvorený v januári 1997 ako reštauračný pivovar s kapacitou 1000 hl piva za rok. Bol postavený v novej budove špeciálne na to určenej pri juhovýchodnom okraji mesta Rožňava priamo pri ceste E 571, ktorá spája Košice s Bratislavou. Je dobre dostupný ako z mesta, tak aj z tejto významnej dopravnej tepny. História pivovarníctva v meste Rožňava bola jedným z motívov, prečo vyrábať v Rožňave znova výnimočné pivá a prihlásiť sa tak k bohatej tradícii našich predkov, ktorí boli v tomto odvetví majstrami už pred mnohými stovkami rokov. V súčasnosti komplex pivovaru Kaltenecker pozostáva z dvoch samostatných výrobných závodov, pričom v pôvodnom z roku 1997 sa vyrábajú menšie limitované série pivných špeciálov a realizuje sa tu aj výskum a vývoj nových druhov piva.
Čepovaná piva na festivalu: Pivovar neposkytl informace…
www.kaltenecker.sk
Project Details
- Date 29 srpna, 2014
- Tags Pivovary na festivalu 2014