Základním sortimentem, který budeme v Břevnovském klášterním pivovaru sv. Vojtěcha vyrábět, bude zatím 5 druhů piva, klasická světlá dvanáctka, pšeničné pivo, tmavý ležák, polotmavý speciál 15% a silný Imperiál Pilsner 20%. Vedle toho budeme vyrábět celou řadu speciálních druhů piva s využitím různých typů sladu a odrůd chmele. Vyrábět budeme i tak zvaná archivní piva, která budou zrát řadu měsíců v dřevěných sudech. Pivo budeme plnit jednak do KEG sudů různé velikosti, jednak do skleněných patentních lahví, PET lahví a do party soudků. Všechna klášterní piva budou prodávána pod značkou Břevnovský Benedict s označením druhu piva
Břevnovský Benedict světlá dvanáctka.
Čepovaná piva na festivalu: Světlý ležák, Světlý ležák s překvapením
Project Details
- Date 29 srpna, 2013
- Tags Pivovary na festivalu 2013, Pivovary na festivalu 2014, Pivovary na festivalu 2015, Pivovary na festivalu 2016, Pivovary na festivalu 2017, Pivovary na festivalu 2018, Pivovary na festivalu 2019