Falkon funguje na principu tzv. létajícího (nebo také stěhovavého/kočovného/virtuálního) pivovaru. Nemá tedy vlastní pivovar a své recepty a technologii praktikuje v jiných spřátelených pivovarských provozech. Snaží se nabídnout rozmanité a obvykle špatně dostupné pivní speciály z celého světa, avšak uvařené českým sládkem a na českém území.
Čepovaná piva na festivalu: Falkon nás trochu napíná, a proto si identitu 4 svých piv nechal pro sebe.
Project Details
- Date 29 srpna, 2013
- Tags Pivovary na festivalu 2013, Pivovary na festivalu 2014, Pivovary na festivalu 2015, Pivovary na festivalu 2016, Pivovary na festivalu 2017, Pivovary na festivalu 2018, Pivovary na festivalu 2019